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La préparation commence par une étape essentielle : la stérilisation des pots à ébullition dans une casserole d'eau. Les artisans confituriers portent un équipement spécifique comprenant masques, gants, tablier et charlotte pour assurer une hygiène irréprochable lors de la manipulation des ingrédients.Le
parcours pour devenir DRH et le salaire associéPour accéder à ce poste, un niveau Bac+5 est requis, généralement en management des ressources humaines ou en droit social. La rémunération varie selon l'expérience et la région, allant de 70 000€ à 200 000€ annuels.